2007年5月23日 星期三

[2007荷蘭] 我的荷蘭廚房










這些食材,可以變出什麼東西呢?



自己下廚煮東西,似乎已經變成我跟馬麻每回出國旅遊的例行公事,尤其帶著小朋友,更覺得有其必要性。國外旅館少有附廚房的,即使運氣好遇到,也都缺乏可以炊飯的工具,這對喜歡吃米飯的小鹹蛋來說是個問題,所以2005年在赴德國旅行之前,我就買了一個旅行用的隨身小電鍋,非常好用〈詳細介紹在這篇→吃在德國〉,在這趟旅行也扮演了重要的角色。



住宿在鹿特丹,我們體驗了自助旅行以來,最極至完美的廚房設備,空間寬敞不說,所有家俬電器可以想到的都有,而且屋主已經在冰箱、櫥櫃裡頭擺了充分的食材及速食包,各式調味料一樣不缺〈甚至還有少見的醬油〉,茶包咖啡也口味繁多,第一天到達時,每打開一個櫃子,我跟馬麻都驚喜不已。



巡視過所有廚房裡的東西之後,我感覺自己像小孩開大車,要善盡這空間裡的每一樣,從鍋碗瓢盆到專業烤箱微波爐,廚藝絕對要有某種水準以上,起碼要像我大嫂那樣,可以從揉麵團開始到變出甜點,因為連過篩的網子這裡都有。



↑榨柳丁汁也沒問題〈還是電動的〉,也有食物攪碎機哩。新鮮水果一大盤到離開前都吃不完,熱狗跟蔬菜罐頭也是擺好在櫃子裡的。



↑第一張照片解答。當我翻到碗盤櫃裡頭的這個竹簾時,簡直不敢相信自己的眼睛,這個屋主也是愛好下廚的嗎?冰箱裡像牙膏的美乃滋彷彿就是為我準備好似的。



↑三色壽司捲完成。不是很漂亮,但在海外還可以吃到自製的壽司,真是完全的料想不到。更讓人挖到寶的是各種可以搭配食物的碗盤,再再顯示主人品味。





↑DIY早餐。有了美麗高雅的盤子盛裝,簡單的食物也變的美味起來。








蕃茄義大利麵,我們家馬麻很捧場,直呼好吃。








這個馬鈴薯泥速食包很特別,熱開水一沖就有了,台灣我還沒看過,滋味還滿不錯的。








洗碗機,頭一次使用到這玩意,反正也不花自己家的水電~哈!








咖啡機,附有各種口味的便利包,直接投進去就好。








可溫熱的茶壺,我們很有良心,只意思意思的帶走三四袋茶包做紀念。



那些書全都是食譜,第一天女主人在做環境介紹時,還特別提到這角落,如果停留時間夠久,我絕對會一一研究的。其中有幾本還像筆記一樣,有點傳家私房菜的味道。


到底我們出國是在幹什麼的啊?別問我,我就是喜歡享受這種感覺。

  • 留言者: rdme2266
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  • 日期: 2007-05-23 20:32:55
一路看到這裡,真是羨慕!

出國還可以這麼有家的感覺,

這個爸爸太強了.

對於荷蘭的印象只有停在多年前出差的匆忙.

荷蘭真的很乾淨,照片拍起來都很明亮.

感覺他們很重視家庭生活,家家都有大窗戶,

而且拉開窗簾讓人家欣賞.

有機會真想去試試您介紹的民宿.





看了你的驚魂記,要是我一定當場昏了.

記得我在瑞士,把洛桑看成盧森,當場搭錯

車.回來還自己氣了很久呢!!




  • 留言者: camay
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  • 日期: 2007-05-23 20:58:09
還以為到餐館吃飯

呵呵

鹹蛋爸好棒哦!

鹹蛋媽跟小鹹蛋好幸福呦!

我~~~我出國回到屋子

大概只想洗個澡躺著好好休息呢!

呵呵

鹹蛋家族住的這民宿

真是舒適溫馨




  • 留言者: littleethan
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  • 日期: 2007-05-24 06:48:08
我也喜歡這樣

換個地方體會生活 :)




  • 留言者: qqichen
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  • 網址: http://www.wretch.cc/blog/qqichen
  • 日期: 2007-05-24 07:29:15
太棒了!

就是這樣的感覺

我們旅行也是這樣

在注的地方

一起做飯一起用餐

就是很棒的回憶

不用趕景點

不用奔波



全家相聚在一起

留下美好的旅行記憶




  • 留言者: rani
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  • 日期: 2007-05-24 09:56:20
這種感覺很好呢~

鹹蛋麻麻好幸福喔! ^_____^




  • 留言者: wsliao
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  • 網址: http://www.wretch.cc/blog/wsliao
  • 日期: 2007-05-24 10:08:36
我們之前去NZ半自助,住好一點的"民宿"也是這樣喔,

而且大家都會用該用的,洗好歸位,這樣真的很棒呢!!

我也懷念我們住過很高級的豪宅,裡頭也是有食譜,不過

沒溫熱茶壺就是啦~~

Ariel




  • 留言者: allura
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  • 日期: 2007-05-24 11:07:53
真是太棒了

可已在國外如此悠閒的過,真好

馬鈴薯泥速食包好事多有賣

之前狂賣到缺貨

現在稍稍退燒了

下次我去再買給你吃



julia




  • 留言者: hungskcl
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  • 網址: hung
  • 日期: 2007-05-24 12:02:39
好棒的體驗

在旅行中真實體驗的生活

就是從"食"開始




  • 留言者: wennylee
  • Email: lsunshiny@gmail.com
  • 網址: http://www.wretch.cc/blog/wennylee
  • 日期: 2007-05-24 14:24:12
鹹蛋把拔手藝真的好好,一點都不輸餐廳哩!



那個馬鈴薯泥,在Costco有在賣唷,不過是杯裝的,

有三種不同的味道。



其實這樣的旅遊方式比起跟團走馬看花式的更能享受及

感受到當地的氣氛呢!




  • 留言者: kiteyu
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  • 日期: 2007-05-24 15:15:06
看起來都好豪華喲

好手芸好手芸!!



那個馬鈴薯泥速食包好特別喲,還真沒看過

沒想到好市多就有,改天來試試看



光看你的荷蘭廚房就覺得這真是個美好的遊行~~真好:)






  • 留言者: classicme
  • Email:
  • 網址: http://www.wretch.cc/blog/classicme
  • 日期: 2007-05-24 19:52:02
我想訂閱您的部落格 可以嗎?:)




  • 留言者: amarylliss
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  • 日期: 2007-05-24 20:52:01
鹹蛋爸爸



馬鈴薯泥COSTCO有賣(有需要的話我可以拍給你看:P)

我們家的常備品

煎一塊牛排

旁邊放一些薯泥就是大餐了 嘿嘿~




  • 留言者: amarylliss
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  • 日期: 2007-05-24 20:53:38
我PO完才看到大家都寫了COSTCO有賣

不過 補充一下

馬鈴薯泥有杯裝的 也有「桶裝」的

就是一桶鐵罐像是奶粉一樣的罐子

還蠻方便的....




  • 留言者: tamacat
  • Email:
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  • 日期: 2007-05-25 18:41:30
這樣旅行很讚耶

好貼近生活喔!!




  • 留言者: fanlly
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  • 日期: 2007-05-25 22:38:26
除了羨慕還是羨慕,

真想要過這種生活。




  • 留言者: hsuan1223
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  • 日期: 2007-05-26 00:27:16
這就是把旅行當成生活囉!

真的很棒耶~~

很期待遊記喔~~



另,我要看荷蘭貓咪的照片啦(伸手的

捲....)




  • 留言者: cherryma
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  • 日期: 2007-05-30 03:03:58
我記得有一次我到芭里島度假也是這樣

明明早餐

服務人員親自來villa幫妳service

我和jazz兩人還把她趕走

堅持享受在豪華廚房的感覺



那個馬鈴薯泥costco有賣

不過牌子好像不太一樣

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