同樣是到歐洲自助旅行,跟上回蜜月遊瑞士不同的是,多帶了一個小鹹蛋,可以去的餐廳受到限制,晚上的活動也都沒有〈我是指聽音樂會或看戲劇〉,最辛苦的就是馬麻,已經不只一次聽她對小鹹蛋說─下次出國不帶你來了,ㄟ?我記得上回去日本跟韓國她也這樣說過呀?
總歸我們這趟旅行的德國經驗,還是從食衣住行育樂來談,先說說食的方面,雖然我平時看像個美食主義者,可是出國旅遊就完全不是這麼一回事了,一來風俗語言不通,二來需要節省銀兩,所以上館子吃的次數用不到十根手指就可以數完,加上白天一直走不停,幾天下來我跟馬麻都可以感受到褲帶明顯鬆了許多,這不打緊,正好趁機減肥,最可憐的就是小鹹蛋了,原本還有肉的下巴到最後變成尖尖的鵝蛋臉,今天早上帶去保姆那裡,疼惜之聲是不絕於耳,沒辦法,一下子要他接受外國食物實在有困難啊。
↑出國登機前在小港機場 | ↑回來前一天在海德堡 |
主食:
在來德國之前就聽說這裡最有名的是香腸跟豬腳,香腸幾乎飯店早餐都會附,在一般餐廳也很常見,幾次吃下來就沒什麼感覺了,至於豬腳,這次有機會在夫來堡經由當地友人帶領,吃到了很不一樣的酥烤德國豬腳,而且沒有附味道怪異的酸菜跟難以下嚥的巨大馬鈴薯球,十分美味。
←在慕尼黑吃到的香腸 | |
←夫來堡的美味烤豬腳 |
另外一樣在德國各地都可以見到的就是扭結麵包Brezel,這種麵包上面有結晶鹽顆粒,看其他網友的經驗都是說「很鹹,不好吃」,所以我們到達德國後都不敢嘗試:後來經過朋友指點可以把鹽粒剝掉再吃後,我跟馬麻終於鼓起勇氣試吃了一個,剝掉鹽粒果然好吃,微鹹的味道跟一般甜甜的麵包很不一樣,而且嚼起來很有韌勁,擺久也不會硬掉,包包裡塞一個去郊遊逛街十分適合。
上頭的鹽粒要記得剝掉 |
為了小鹹蛋,我這次在出國前買了一個旅行用小電鍋,這個神奇的小鍋子有附一個專用的爐子,插頭電壓可以從100~240V都OK,除了用來煮小鹹蛋要吃的白米飯外,還可以自己煮麵解決好幾餐,我們就有在超市買到便宜的冷凍調理包,間單就可以弄出不輸外頭餐廳的美味義大利麵。
←小電鍋可以煮麵條 | |
←這樣一餐花不到4歐 |
飲料:
根據以往旅遊的經驗,歐洲這裡的咖啡都還不錯喝,不像美國或澳洲那裡稀薄的像在喝水,這次在德國再次得到印證,不管是飯店的早餐,還是路邊的露天咖啡,喝起來都香濃夠味,好玩的是只要是點拿鐵,端上來的都是玻璃杯裝的。
另外在德國不能不喝的飲料就是啤酒囉,而且我們這趟旅程還經過慕尼黑跟司徒加特兩大啤酒節,啤酒自然是喝了不少,德國的啤酒是有地方性的,而且只在當地販賣,也就是說,在海德堡不會喝到夫來堡的啤酒,當然在台灣也通通喝不到這些當地產的,有一種喝的方法很特別,就是啤酒加檸檬氣泡水,喝起來會順口很多,在當地稱作Radler,這也是接待我們的友人教的,在台灣可以試著用雪碧或七喜汽水試試看。
↑裝在玻璃杯的拿鐵咖啡 | ↑餐廳點的啤酒份量都不小 |
甜點:
歐洲人似乎特別愛吃甜點,隨處都可以看到蛋糕麵包攤位,而且香甜的程度還吸引大堆蜜蜂,在玻璃櫃裡恣意爬在各式美麗的糕點上,形成一種十分詭異的畫面。
到黑森林區自然不能錯過黑森林蛋糕Schwarzwalder Kirschtorte,這種夾著黑櫻桃餡與奶油的巧克力蛋糕,散發出濃濃的酒香,吃起來並不會太甜膩。
蒂蒂湖的黑森林蛋糕 |
另外在各個景點都可以見到的攤位就是冰淇淋Eis-Cafe,其實我們到德國時氣溫算滿低的,只有出太陽時會感覺溫暖或者一點點熱,但是冰淇淋攤位還是坐滿了人,而且這裡的花式冰淇淋都十分繽紛多彩,我跟馬麻因為感冒才剛好,實在不敢嘗試份量可觀的花式冰淇淋,只敢點一球來過過癮,倒是在梅爾斯堡吃到一種蘋果肉桂捲,熱熱的蘋果餡搭配一旁冰涼的冰淇淋球,還有香濃的奶油花,多重變幻口感教人難忘。
冰火二重奏 |
在德國飯店早餐附的麵包通常都頗硬,小鹹蛋大多無法接受,倒是商店賣的一種圓球草莓餡麵包Berliner他超喜歡,當初我們也不知道這種麵包有多好吃,就是帶小鹹蛋進麵包店,請他自己選的,鬆軟的口感頗像多拿滋,草莓餡是滑溜的液體狀,這種麵包在一般的麵包店還滿常見到的。
中間就是小鹹蛋愛吃的 |
看起來我們好像吃了不少美食,其實踢到鐵板的我都沒講,外國人口味大多比較重鹹,有些像比薩類看起來好像頗美味,哪知吃沒幾口就得喝好多水,實在很難形容;至於幾家值得推薦的餐廳我會再另外介紹。
- 留言者: celine0903
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- 網址: http://www.wretch.cc/blog/celine0903
- 日期: 2005-10-03 17:17:06
等你補上遊記喔.慢慢來沒關係!
ps.小鹹蛋變黑了?
- 留言者: starrie
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- 網址:
- 日期: 2005-10-03 17:40:51
寫的很清楚
一點都不覺得吃的不好啦
照片還是美的沒話說
你住的地方都沒廚房嗎
還要自己帶太誇張了
我住過的yh...backpackers都有廚房也有廚具可以煮耶
莫非是大飯店才沒廚房嗎?
- 留言者: radman
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- 日期: 2005-10-03 18:58:41
經你這麼提醒
我也覺得他變黑了耶
starrie,
我已經不是y字輩了
而且有帶小孩耶
這次我都訂火車站旁邊的旅館
有不少是大飯店沒錯啦
check out都是刷卡沒感覺
我看荷包準備大失血囉-__-
- 留言者: camay
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- 網址: http://www.wretch.cc/blog/camay
- 日期: 2005-10-03 22:10:11
真的回來啦!
就是看到照片不一樣了ㄇㄟ
呵呵
歡迎回來
那旅行小電鍋好可愛呦!
在哪買的呢!?
我喜歡吃德國香腸~~~~~~^^
那邊料理小鹹蛋吃不慣ㄚ
真是心疼呦!
沒想到你們有去這麼多天~~~~^^
- 留言者: etbaby
- Email:
- 網址: etbaby
- 日期: 2005-10-03 22:26:47
就是在等鹹蛋爸寫食記和遊記啦...:p
- 留言者: changfong
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- 網址: http://www.wretch.cc/blog/changfong
- 日期: 2005-10-03 22:40:36
你終於回來啦~
沒去過德國的我
期待你的遊記及食記囉~
峰大
- 留言者: vicky77
- Email:
- 網址: http://www.wretch.cc/blog/vicky77
- 日期: 2005-10-03 23:38:34
期待你後續的遊記
- 留言者: rachael
- Email:
- 網址:
- 日期: 2005-10-04 01:07:48
德國美食我也第一念頭想到怪味酸菜配豬腳,
還有硬得不得了的歐洲麵包
但你們吃的看起來就很好吃耶!!
Brezel好像家人在costco有買過,像餅乾的很大一包,
大家吃完的感想也是鹹鹹的不好吃,
現在知道啦,要把鹽粒剝掉再吃囉~
RADLER聽起來很新奇,對我這種不太敢喝啤酒的人也許是個突破
契機
哇!看起來真的覺得你們吃了不少美食呢!期待你後續遊記喔!^^
- 留言者: littleethan
- Email:
- 網址: www.wretch.cc/blog/littleethan
- 日期: 2005-10-04 01:58:27
終於回來了 ^^
這段日子
我常來這邊幫你巡水田喔
沒啦
其實是想看遊記聽心得啦 :)
- 留言者: wfchen
- Email:
- 網址:
- 日期: 2005-10-04 06:07:41
鹹蛋一家人終於回來啦!
小鹹蛋好像曬黑了一些,多了一點懂事的表情。
每一張相片看來都好可口喔!
等待鹹蛋把拔之後的遊記喔!
PS: 這個電鍋看來好好用,可否介紹一下品牌及購買處呢?
說不定往後有類似情況時就可以派上用場了。
- 留言者: kiwisugar
- Email:
- 網址: http://www.wretch.cc/blog/kiwisugar
- 日期: 2005-10-04 13:01:01
看起來很方便,一次可以煮好幾碗
就不用用電湯匙一碗一碗煮了..
- 留言者: yealing
- Email:
- 網址: http://www.yealing.net
- 日期: 2005-10-04 14:53:48
終於看到遊記食記了...
我對那個簡便的電鍋最有興趣...
可否提供那裡買?
葛蘿
- 留言者: radman
- Email:
- 網址:
- 日期: 2005-10-04 15:51:27
我當初是在YAHOO拍賣找到的
價格不便宜─2950元
而且只能煮兩人份的飯〈這點要讓kiwisugar失望了〉
重點是
它的已經沒有再賣了
拍賣者是從日本帶回來
所以我想去日本應該可以買的到
它很小
體積只有155x155x76mm
產品全名是
旅行用三洋鍋 SANYO RN37NF
- 留言者: coupleface
- Email:
- 網址:
- 日期: 2005-10-04 16:27:17
小鹹蛋真的變黑好多~
看了好心疼~~
等新文囉^^
- 留言者: camay
- Email:
- 網址: http://www.wretch.cc/blog/camay
- 日期: 2005-10-04 17:00:48
你是說這是"三洋家電"在賣的是嗎?
我妹夫就在三洋上班耶!
來去問問看他~~~^^
- 留言者: bajenny
- Email:
- 網址: http://www.wretch.cc/blog/bajenny
- 日期: 2005-10-04 17:11:01
才剛回來就生出那麼多遊記&食記
不過趕快清一清也好,想到我北海道的遊記應該難產
真是不勝淅噓...
這篇文章將德國十幾天的概況都介紹的相當完整
就差沒起立鼓掌給你大大的賀彩~
說到鹹蛋馬麻的健忘
我也是每次回來都信誓旦旦下次再也不帶允嘉出國
等到下次到來又真的忘了以前的勞累及不便
為人父母就是這樣吧!
- 留言者: pigbank
- Email:
- 網址: http://www.wretch.cc/blog/pigbank
- 日期: 2005-10-04 21:13:53
你都沒有時差問題ㄚ?!
這麼快就寫了幾篇,
真是佩服.佩服!
盒子
- 留言者: amyhouse
- Email:
- 網址: http://www.wretch.cc/blog/amyhouse
- 日期: 2005-10-04 22:25:32
德國香腸好像有很多吃法,每加淋在香腸上的醬料都不太一樣。
- 留言者: rani
- Email: adelint@prestongates.com
- 網址: http://www.wretch.cc/blog/rani
- 日期: 2005-10-05 10:54:54
ㄎㄎ
第一次來到你這是因為我在找油畫教室
沒想到碰巧全家出國去旅行
歡迎歸國呀~~
以後我會常來看你們家的小鹹蛋滴~~ ^^
- 留言者: radman
- Email:
- 網址:
- 日期: 2005-10-05 13:17:25
我後來去e-mail詢問拍賣者
她回覆現在還有現貨2個
可以到這個網址去看看
http://tw.f3.page.bid.yahoo.com/tw/auction/c193326
15
- 留言者: wennylee
- Email: wenny_24@ms55.url.com.tw
- 網址: http://www.wretch.cc/blog/wennylee
- 日期: 2005-10-05 21:14:38
那小鍋子真的好神奇呢,你們真的準備的很週到^^
鹹蛋拔動作真快,馬上就整理出這麼多篇遊記嚕^^看的真過癮
呢!
- 留言者: radman
- Email:
- 網址:
- 日期: 2005-10-06 15:39:24
我在想長痛不如短痛
到不如辛苦一點早些完成記錄
而且你知道嘛
年紀大了記憶會快速退化
趁還記得的時候趕快寫出
BOX,
時差當然有啊
我到現在每天早上還是都爬不起來
最慘的是小鹹蛋也有時差
半夜都會醒過來玩
鈴,
我也記得以前去奧地利吃到的德國香腸也是像你說的那樣
可是我這次旅遊的區域都沒看到那種攤位
可能是有地區性的差異吧
rani,
我有看到你的留言
抱歉都沒有給你回覆
溫老師是只有在高雄教
不過我想其他地方應該也有很熱心的老師^^
晴天,
再怎麼周到小孩還是變瘦了-_-
作父母的我們心理多少還是有自責的
- 留言者: d02150
- Email: amy
- 網址: http://www.wretch.cc/blog/d02150
- 日期: 2005-10-20 01:00:58
之前好像是我的電腦有問題,每次要進來留言都有問題,希望這
次是ok的^^
小鹹蛋真的瘦了!不過我覺得這對小孩子來說是一個不錯的體
驗,所以別太自責.....
哇!我也是第一眼就注意到那個電鍋,看起來真的很好用^^
amy
- 留言者: melonsu
- Email: cafeocd@hotmail.com
- 網址: http://www.melonfish.idv.tw
- 日期: 2005-10-23 11:38:32
我自己六年前去歐洲也是一樣,
結果住完一年,
現在,我最想念的是Brezle上的鹽粒啊!
- 留言者: chlorine0201
- Email:
- 網址:
- 日期: 2008-05-01 02:12:04
請問這個三洋小電鍋該去那買????????
如何使用?還需要電湯尺嗎?????????
要變壓器嗎????????
一個多少錢?????????
謝謝妳^^
- 留言者: caracclin
- Email: caracclin@yahoo.com
- 網址:
- 日期: 2009-06-19 10:57:41
我們預計今年帶1Y8M的妹妹去德國玩,雖然我家妹妹很
愛德式麵包(不是台式加料甜甜的那一種喔),但是我不
確定她吃了整整一個禮拜後會不會還是那麼愛吃,剛好
看到你寫的文章,所以想請教鹹蛋爸,不知道您還記得那
個小電鍋那裡可以買得到呢?煩請告知,謝謝囉..
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