 | 趙壽山餛飩豬腳總店 屏東縣九如鄉九如路三段五六六號 |
一開始我先搜查南部有無『桐蹤』，得到的答案都讓人頗失望，大部分都必須深入山林，這對帶著3歲小娃的我們並不方便，而且也不一定會有滿地落花或者遇到如下雪般的盛況，那最近的『賞桐名所』南投或者彰化總可以吧，我肖想著一日來回，又不敢自行前往，於是找了常常跟著攝影隊上山下海的大哥當伴。
太遠了吧？一天來回有點趕，大哥首先的反應果然在我意料之中，可是上回我們不也這樣趕去台東太麻里了，我有點心虛的回應，畢竟這兩段路程是不能比較的，可是最近都在下雨，大哥這樣一講我就無言了，的確千里迢迢趕路，如果如願看到美景，那辛苦絕對值得，萬一撲了個空，還惹了一身濕，那實在沒必要蹚這個渾水，內心幾番掙扎，我終於完全放棄今年要去賞五月雪的狂熱。
兄弟一場不是白當的，我這種失落感，大哥當然可以察覺，我聽說茂林那一帶可以看到，這個提議稍稍帶來一絲曙光，於是這個『週末尋花之旅』就這樣展開了，當然路線以輕鬆隨興為主，這樣也可以帶爸媽同行，而且對這段沿山公路瞭若指掌的大哥，順便規劃了美食行程，太感激他了>"<~~
第一站先解決民生問題，來到里港吃豬腳餛飩，這家趙壽山是創立於1939年的老店，遠近馳名，牆上貼滿了名人報章雜誌的推薦，他們在靠三號國道九如交流道附近開了一家總店，停車方便內部寬敞，從高雄出發很快就可以到了。
店外頭擺了一台特別搭建的火車，還有一架飛機，小朋友們看到都很興奮。
玻璃門上都有琉璃燒製的小豬圖案，正門大廳牆上還留著一堆名人的親筆簽名，以政治人物為多，店裡處處可以看到豬仔擺飾，還有專賣各式豬豬用品玩偶的櫃檯。
『簽名牆』一旁掛滿獎狀，我對上頭那幅親子比臂力的畫非常欣賞。
【粉腸 50元】瘦肉豐富，經典的台式小吃，沾蒜泥油膏，讚！
【麻油米血 50元】Q軟適中，迷人的麻油香氣，味道清爽不死鹹，好吃！
【水煮豬蹄 100元】採用台灣傳統水煮法，去掉油膩感，也嘗到豬腳原味，喜歡重口味的，就沾蒜泥醬油〈每人附一碗〉。這種口味清淡的豬腳我們家比較吃不慣，比較起來還是萬巒的滷豬腳夠味。
【餛飩湯 35元】這是我第一次品嚐里港餛飩，之前就聽馬麻描述裡面內餡有放糖，以她的經驗，一開始甜甜的很好吃，多吃幾顆就會膩了，老媽咬了一口，馬上說：有放糖！嗜甜的我則怎樣都吃不出來，只覺得一口大小剛好，薄透的餛飩皮，維持著不破的韌度，卻在入口後輕微用力就打開，內餡甜度並不會太膩啊，連吃幾個對我來講不是問題。
這個湯頭加入了煮豬腳的高湯，色澤清淡卻十分濃郁好喝，灑滿了芹菜屑增添香氣，小鹹蛋很喜歡，幾乎喝掉半碗。
 | 他們的豬腳餛飩還有冷凍宅配服務，60年歷史老店，老闆是第三代子孫，喜歡台式口味的可以試試看。 美味指標： 下九如交流道往里港方向600公尺 營業時間： AM 8:00~PM 10:00 電話： 08-7753633 傳真： 08-7752690 |
- 留言者: vicky77
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- 網址: http://www.wretch.cc/blog/vicky77
- 日期: 2006-05-01 19:27:30
不過我是吃在好市多買的，
不知道跟你吃到的是否有差異，
不過現包現吃，好吃度一定更高。
- 留言者: musseta
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- 日期: 2006-05-01 20:03:05
吃的話其實不一定要跑那麼遠.... :)
- 留言者: dreamfarmer
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- 日期: 2006-05-01 23:36:02
肚子就咕嚕咕嚕地叫了
寫自己不熟的東西
非常耗腦力
夢田農夫
- 留言者: tacosea
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- 日期: 2006-05-02 01:06:00
因為看到餛飩和豬腳...
而且 我是里港人啦
很高興看到外地人也很喜歡喔
- 留言者: bajenny
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- 日期: 2006-05-02 07:32:48
- 留言者: pigbank
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- 網址: http://www.wretch.cc/blog/pigbank
- 日期: 2006-05-02 13:15:13
這家店的小豬仔很吸引愛豬的我呢!
期待你的桐花日記唷^_^
盒子
- 留言者: tamacat
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- 日期: 2006-05-02 15:23:04
精靈貓
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