大湖酒莊與新竹伴手禮

超大的酒瓶

大湖酒莊是去年底北上的行程，這類酒莊景點不少中北部網友都寫過了，就像南部人常去的糖廠一樣。



↑入口前除了大酒瓶還有顆大草莓。

↑裡頭全都是草莓相關商品，一整片粉紅，非假日遊客比較少。

我們挑了草莓軟糖、草莓醋、果醬以及草苺酒，酒類有專門試喝的地方，附景觀看台還滿值得一遊。家人大多偏愛甜味重的淡酒，其他酒精度高的我怕買回家沒人要喝。

↑坐在中庭廣場吃草莓冰淇淋。

北上時經過新竹特地去買網路上很紅的福源花生醬，想說順便帶些當做伴手禮。福源的店面很有趣，保留了古早的雜貨商行味道，大包大包布袋裝的各式糖果零食，要不堆在地上，要不擠在開放式木櫃裡，花生醬其實只佔他們商品的一小部份。

來店裡的大多是客家人，耳邊聽到的都是無法理解的方言。這氣氛讓我跟馬麻印象深刻，畢竟這類存古風留美味、幾乎可以當作古蹟的商店很少見了。

↑大家都稱讚的顆粒花生醬。自從喜歡上7-11的花生夾心土司後，我就在尋覓美味的顆粒花生醬。

福源的顆粒比較細，剛買回來其實是膏狀的質地很滑，但是冷藏過後會變硬，並不太好挖。

我跟馬麻都覺得先抹上後跟土司〈厚片尤佳〉一起烤風味最棒，花生醬表面會形成類似奶酥口感的脆皮。

不過整體而言福源並沒給我太大的驚喜，只能說不對我的味，個人認為還不如吉X亞。所以說心目中理想顆粒花生醬仍在繼續尋覓中。

探訪福源之後，我隨意在衛星導航上搜尋附近的新竹小吃，無意間發現黑貓包，有鑒於上回吃克林包的美好經驗，我決定也打包帶走。


↑小鹹蛋對肉包接受度非常高，這個黑貓包他也是吃得嚇嚇叫。

↑記得電鍋蒸時要墊竹筷子，才不會底部黏住。

↑跟克林八寶肉包比起來，黑貓包麵皮比較厚，但因為是老麵去揉製的，口感Q實，餡料有事先醃過拌炒，粉香粉油，怪的是看起來不太健康的賣相，卻比克林包美味，大概這都是台灣小吃讓人又愛又恨的特色吧。

↑不同於一般果醬的“鮮”草莓醬，強調要在4天內食用完畢，還好都是小罐裝的。

最近諸事纏身，遂發懶任照片堆積網誌長草，最方便的發文方式，就是把以前整理好的照片加些文字即可，這篇當初沒心情寫，現在反而拿來當墊檔用，不過也算讓整個北上遊記更完整了。說到遊記，還有一堆等著完成哩~

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【延伸閱讀】：

◎魔鬼甄的新竹福源花生醬

◎2007年終北上行：台中阿彰飯担→台中黎客商旅及訪友→新竹福源花生醬及黑貓包→台北馥敦商旅復南館及訪友→木柵秋色看無尾熊→大湖泡湯→雪霸國家公園汶水遊客中心→洗水坑豆腐街→大湖酒莊→湖畔花時間

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• 留言者: nancyfish
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• 日期: 2008-05-22 16:33:32

以前最喜歡爸爸從大湖帶回來有"果粒"的草莓醬.

比其它的果醬都好吃....

口水流下來了....

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• 留言者: TAMACAT
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• 網址: http://www.wretch.cc/blog/tamacat
• 日期: 2008-05-22 23:27:31

我現在都想說

花生很容易有黃麴毒素～～～



第一次去買花生醬

也真的有訝異到 ^^



不太喜歡黑貓包咧

好油



還是喜歡台東的卑南包子

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• 留言者: lightamily
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• 日期: 2008-05-23 00:09:28

真的好想吃吃用天然的水果：草莓製成的果

醬…一定很鮮甜美味…^^



by amily

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• 留言者: sue968
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• 日期: 2008-05-23 09:31:58

你好呀!!

來晃晃!!



有控也到我那看看唷^^

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• 留言者: camay
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• 日期: 2008-05-23 13:40:29

哈~

看到那酒瓶還有草莓

真是太可愛了

我對小鹹蛋站在的那草莓商品區很感興趣

光是草莓能做出那麼多產品

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• 留言者: pigbank
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• 日期: 2008-05-27 09:11:11

大酒瓶應該是去年才有的吧?!

記得之前只有大草莓:P





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