追憶糖廠的往昔風華

第一次有機會參觀巨大的製糖廠 ，卻已經成為廢墟

南州糖廠，1921年就已經設立，連續運轉了82個年頭，在92年4月停止製糖，保留廠體機械供人參觀。





〈搭火車囉〉



〈漸漸接近秋天草原上的大怪物〉



〈高聳的紅磚牆上有美軍轟炸的彈孔〉



〈全台唯一台糖自製磚塊〉



〈進廠前先了解製糖過程〉



〈不可思議的內部空間〉



〈所有機械依舊完整的存在著〉



〈彷彿進入科幻電影場景〉



〈巨大的蒸發罐〉



〈高海拔檜木製成的結晶桶〉



〈沿途專人講解導覽，可惜蚊子太多〉



〈回來後小鹹蛋拼的，他說是榨甘蔗機〉



台糖在光復前後的全盛時期，全省共擁有40多座糖廠，但糖業陷入低瀰後，糖廠土地變賣的變賣，轉型的轉型，現在只剩4座糖廠仍堅守百年來的任務，持續產糖；這四座糖廠包括善化、南靖、虎尾、北港，以及設於高雄小港的一座精煉廠。 



以上文字摘自〈ETtoday旅遊玩家〉，但根據當天的導覽員說，目前台灣只剩一座還有在產糖〈小港的精煉廠是進口粗糖〉，就在台南，善化還是南靖？我就不記得了，光顧著照相沒有專心聽講，文字部分就偷懶了：P

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• 留言者: musseta
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• 日期: 2006-10-25 12:49:36

Dear 鹹蛋把拔



好久不見啦!

看到這篇忍不住要來回應一下 :P



話說我的某位真強者好朋友是南州人

(他真的是很標準的自行苦讀出頭天者)

他說過很多次南州要講多漂亮也還好

但最有名的大概就是糖廠

原來這麼有趣呢!

我記得屏東市附近也有個糖廠

還附設有台大的營業部

小時候媽咪常帶我們去買紅豆冰棒

貨真價實不攙添加物的口感就是不一樣哩:P

有空再去屏東時也許可以試試囉!

印象中他們還有一個附設餐廳就是~

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• 留言者: musseta
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• 日期: 2006-10-25 12:50:34

Ooooops 我打錯了

是台糖的營業部

不是台大~

What happened to me =.="

噢對啦因為真強者朋友是讀台大:p

抱歉抱歉，我今天實在上太多課頭暈了>"<

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• 留言者: radman
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• 日期: 2006-10-25 13:01:35

喵咪塔：

屏東糖廠已經變很多

蓋了一家大賣場

小時候媽媽也常帶我們去

就是吃冰沒錯

現在感覺都不對了

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• 留言者: pigbank
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• 日期: 2006-10-25 14:03:13

難得可以參觀這麼大的糖廠,

要是我能進入參觀,

我大概也會跟鹹蛋爸一樣顧著拍照吧:P





盒子

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• 留言者: tamacat
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• 日期: 2006-10-25 15:14:36

糖廠自製磚塊

好特別喔



不過今年經過虎尾糖廠

還是有煙裊裊升起耶

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• 留言者: dadmumbaby
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• 日期: 2006-10-25 16:00:37

哇～小鹹蛋那麼厲害！

居然可以拼出那麼有型的榨甘蔗機

鹹蛋爸有沒有在一旁技術指導呢

要是沒有...真是超猛小鹹蛋！

拍拍手！！！



宮城司

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• 留言者: allura
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• 日期: 2006-10-25 17:00:32

那一張一堆樓梯像科技電影場景的地方

我想到怪獸電力公司裡門的倉庫耶

最讓我印象深刻的

還是小鹹蛋拼的榨甘蔗機

小傢伙的能力真強

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• 留言者: radman
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• 日期: 2006-10-25 18:02:03

盒子，

這種狀況妳應該最能體會

尤其在空蕩蕩的廠區

常常拍著拍著

就落單了

很傷腦筋





精靈貓，

我也覺得應該不會慘到只剩一間

不過我想不久台灣的糖就會全部都是進口的了





宮城司，

我都不知道他在做什麼哩

哪可以指導？

老實說我跟馬麻得到答案時

也都很驚訝呢

重點是已經隔了一個禮拜後的事了

小孩的能力真的不能小看





咖啡貓，

還真的很像哩

尤其是層層疊疊的樓梯

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• 留言者: huan7254
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• 日期: 2006-10-26 07:02:51

其實在嘉義也有個《蒜頭糖廠》

也是蠻值得去一看的，可以坐小火車去遊一圈

我印象中是完全免費的～～～

而且那裡有好吃的冰！

和一家叫《黑糖園》的店，我已經去吃過好幾次

每一次都很令人滿意呢！



燕子

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• 留言者: kiteyu
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• 日期: 2006-10-26 08:50:00

這個糖場真的好大喔~~

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• 留言者: crytango
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• 日期: 2006-10-26 13:29:26

神童@_@

小鹹蛋簡直是神童....

太厲害了!!

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• 留言者: cherryma
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• 日期: 2006-10-26 19:21:14

小鹹蛋的邏輯能力不錯喔

組織這樣的東西

很有創意思考

連我都沒這idea耶



櫻桃媽

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• 留言者: qrb92205
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• 日期: 2006-10-27 17:59:40

巨大的機械廠房，有點科幻的感覺，

台灣採糖史其中就蘊含了很多故事，

能保留作為歷史空間，真是好地方，

小鹹蛋的成品很有創造性喔！

我的姪子也有一個相同的玩具組合，

有時候還真是佩服他們的想像力咧！



TH

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• 留言者: bwPingu
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• 日期: 2006-10-28 14:59:38

小鹹蛋自行組裝的機器挺不賴的!!



我也覺得這個工廠很適合拍片^__^





其實我們習慣了從美國和戰勝國的角度來看二戰，

這些彈孔提醒大家其實同盟國也做了很多傷害平民

的行為。



蔗糖屬於戰略物資，所以攻擊是可理解的，但是會因

此影響人民的生計，更不要說其他不分軍民的轟炸了。

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• 留言者: bddairy
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• 日期: 2006-11-01 10:22:49

我們之前去了溪湖糖廠，也是目前功成身退的一個廠

了。

糖廠見證著台灣經濟起飛的傳奇，糖廠帶給許多家庭甜

蜜的溫飽。

我們家是其一，我爺爺大半輩子在糖廠服務。

看了幾位網友的糖廠之旅，很驚訝的發現原來各地的糖

廠，相似度其實挺高的說。