樹蔭下的美味─歐夏蕾

許久沒有發現這麼令我喜歡的用餐空間了。


寫了不少食記，也吃了許多美食，老實說味蕾似乎被慣壞了，有很長一段時間，我一度懷疑自己當初分享美食的心情是否還存在，整理手邊拍的照片，卻遲遲無心發表。



是一種“ㄏㄧ林”吧，即使食物或裝潢拍的再美，吃不到心坎裡頭，寫出來我還是覺得對不起自己。



於是我發展出另一種變通方法，就是看起來好像是在介紹美食，但是文章分類被我歸到“旅遊”或其他非食記的項目裡，還有一個我自己的評斷標準，就是有沒有同步到『美食地圖』去。這樣或許就可以寫的比較心安理得了，我如此一廂情願的想著。



〈就在文化中心裡頭〉這家《歐夏蕾洋食小舖》是我跟馬麻在去年年底時才發現的，離她開幕的時間也才3個月左右，隱身在文化中心東苑停車場旁的這塊空地，跟西苑氣派的“美國冰淇淋文化館”相比，實在不起眼多了，如果不是為了帶小鹹蛋去兒童圖書館，我們真的會錯過這樹蔭下悠閒的小世界。



〈全部在樹蔭下的露天座位〉只有櫃檯跟廚房是在室內的，貼近綠意清風感覺十分舒暢，周邊沒有車輛往來，可以放心讓小朋友自在隨意的走動，在市中心要覓得這樣的用餐環境可以說十分難得。



也因為吹的是自然風，籠罩的是天光，店家節省了電費，反應到餐點價位上，菜單上最貴的也才150元。



〈冬天夜晚會比較冷XD〉曾短暫的跟店長交談過，得知她們原來以前是在新崛江經營咖啡飲料舖，到這裡後才開始賣餐點輕食，節錄一段水果報的專訪：



店長王淑貞說，她也是喜歡文化中心這裡的環境，才興起念頭租下這裡開店。‧‧‧自己一直都喜歡做菜，除了會去上一些烹飪課，更喜歡親手在廚房裡做菜，這次開店，她從買菜、熬醬、吧台的飲料等，全都自己動手做，不僅沒有調理包的速食東西，口味上也多了自己的想法。


〈喜歡他們家有泡沫的熱紅茶〉第一眼看到驚為天人，怎麼有泡沫如此細緻且持久的熱紅茶？做法無法細究，好喝倒是事實，糖跟水比例剛好，即使出大太陽來，我還是捨不得換成冰的。濃湯有玉米跟南瓜口味，懸浮在湯汁裡的鮮奶油花看起來相當特別。



〈培根茄汁麵 90元，加49元有濃湯跟沙拉〉不要看她們小小的廚房只勉強容的下兩人，MENU上的菜色相當豐富，從義大利麵、咖哩飯、小火鍋到新奇的鍋巴飯都有，甚至還有種類可觀的三明治，在有效利用有限的空間跟食材上頭，我是很佩服店家的巧思。



〈海鮮墨魚麵 130元〉很推薦她們家的番茄醬汁，嚐的到特別熬煮過後，那股深沉的酸甜韻味，料理有沒有認真用心，一吃就知道。



〈漢堡排咖哩飯 150元←最貴就這個價格〉咖哩飯屬於不辛辣的微甜口味，這讓我跟馬麻喜出望外，因為給小鹹蛋吃就沒問題了。半熟蛋煎的漂亮完美，炸過有著酥脆裹衣的漢堡排，一口咬下多汁鬆軟，怎麼都吃不膩。



〈乳酪南瓜飯糰 35元/粒〉這算他們的招牌吧，當初在菜單上看到飯糰時，我跟馬麻都好奇的很，本來以為會像日式的御飯糰那般模樣，沒想到端出來是類似可樂餅的外觀，金黃色橢圓一顆，美美的灑上起司粉跟海苔，裡頭是跟配料炒香的米飯，扒開時還有乳酪『牽絲』，完全達到色、香、味俱全的飲食樂趣。



〈泰式風味鍋巴飯 110元〉以往在台灣吃過的鍋巴飯，或許是水分跟熱鍋的溫度沒有搭配好吧，拌完後感覺都乾乾的，歐夏蕾在這方面讓我很滿意，吃到最後都保持爽口的濕潤度，嗆辣的勁道更是讓人直呼過癮。



〈香茅檸檬風味鍋 120元〉如果硬要挑剔缺點的話，就是露天吃食物涼的速度很快，尤其是在嚴寒的冬天。但是很神奇的這不點火的火鍋，加上我們家馬麻小鳥般“啄食”的速度，竟然可以維持溫熱到鍋底朝天，這箇中秘訣大概也只有店家知道了。



〈季節草莓多多汁 70元〉既然是經營飲料起家，MENU上各式咖啡飲品自然花樣繁多，偶然點的草莓多多，就是被玻璃櫃裡頭一杯杯盛好的、色彩鮮豔欲滴的新鮮草莓吸引，整杯打成草莓汁，在聽到這樣的回答後當然就受不了誘惑囉。



〈焦糖烤布蕾 30元〉不大的SIZE，有著完整的一層薄脆焦糖，吃完有賺到的滿足感。



〈焦糖爆米花 35元〉小鹹蛋最愛，馬麻跟我一致同意這是我們吃過最好吃的焦糖爆米花，變成每次來必點的單品，奇怪不都是同樣的機器爆出來的嗎？為什麼她們家的就特別好吃@@



〈搭配濃湯喝光光〉小鹹蛋也喜歡來這裡，食物合他胃口，旁邊有長長的殘障坡道可以跑上跑下，前幾次來還看到店裡有狗媽媽在哺乳，而且吃完爸媽還會帶他去圖書館看書，夠盡興了。



一直想在早餐時段來，等這陣子寒流過後再說。

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美味路標

高雄市五福一路67號（文化中心內）

07-222-3388

07:00~23:00（供餐時間至21:00）

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• 留言者: camay
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• 日期: 2007-01-31 14:38:08

我一直盯著那乳酪南瓜飯糰

好特別的美食

那烤布蕾才30元

好便宜

這家真是物美價廉

用餐環境又舒適的好地方

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• 留言者: hearthuang
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• 日期: 2007-01-31 18:02:52

感覺

我可以馬上走過去吃



謝謝介紹這家離我家這麼近的好店阿



哈特

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• 留言者: coupleface
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• 日期: 2007-02-01 00:25:30

感覺好舒服的地方呢~

最吸引我應該是漢堡排咖哩飯吧~

好好吃的樣子^^

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• 留言者: roger0720
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• 日期: 2007-02-01 10:29:38

那墨魚麵看起來好棒~

不知道過年有沒有營業呢~



Eileen

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• 留言者: pigbank
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• 日期: 2007-02-01 13:13:38

突然覺得住在高雄很幸福,

台北就沒有這麼多這樣的地方,

除了陽明山~~



盒子

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• 留言者: winfredlin
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• 日期: 2007-02-01 14:28:55

沒想到fred家旁邊的大公園（文化中心）內，

有這麼棒的用餐環境..

東西看起來都很美味呢！價格又好便宜..

過年回家一定要去試試..

（小鹹蛋吃東西真可愛..哈）

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• 留言者: kayu920708
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• 日期: 2007-02-01 15:54:57

謝謝鹹蛋拔又替大夥兒找到這個好地方

還真沒發現文化中心竟然跑出一家餐廳呢

價錢真是太令人開心囉

嘿嘿嘿 我們家也要趕快去

...等天氣好點...

ps.濃湯和爆米花也是我家小子的最愛

yoyo媽媽

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• 留言者: camay
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• 日期: 2007-02-01 16:50:22

哈

鹹蛋爸

你說的有一部份是沒錯

我是從小就住在永和

因為永和太早發展了

所以巷弄較狹窄

人口密度很高

現在要規劃也很麻煩

但週邊河堤已經改善很大

都是綠化休閒場地

但街道狹小還是沒改善空間

會覺得毛毛的

是因為總覺得好吃料理大多在台北

在外縣市小吃方便是還不錯

但一些特殊料理

要找到很用心經營的店畢竟不多

所以才會有一種很怕踩到地雷的心態~~~~~^^

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• 留言者: hungskcl
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• 日期: 2007-02-01 19:44:52

這麼棒的美食天堂

下次回娘家我一定去

好久沒到文化中心走走囉

好像立刻去ㄌㄟ...

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• 留言者: bwPingu
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• 網址: http://www.wretch.cc/blog/bwPingu
• 日期: 2007-02-01 22:42:50

很難想像這是個兩人小廚房變出來的!!



看到義大利麵就流口水，尤其是番茄底的醬，

看起來好好吃啊@__@

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• 留言者: shiling0806
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• 日期: 2007-02-01 23:56:59

居然有一家離我這麼近的好店,

有空一定要去吃吃才行:p

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• 留言者: april0687
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• 日期: 2007-02-02 00:40:21

夜深人靜看到這篇分享

不禁....飢腸轆轆

看那義大利麵的質感就覺得很彈牙

我很愛吃這味......

感謝鹹蛋爸的嘗試及推薦

讓高雄在地人有最新的美食資訊

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• 留言者: greenblur
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• 日期: 2007-02-02 10:32:02

鹹蛋爸：

這間餐廳看起來真的是很不錯

庭院讓人也是非常舒服

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• 留言者: qrb92205
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• 日期: 2007-02-02 18:13:51

鹹蛋爸真是很嚴謹的人咧！

像我只能分辨我個人覺得吃不好吃，

像你這樣提升到吃到心坎裡的境界，

還要煩惱要不要貼文，

已經是個美食家囉！



TH

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• 留言者: sunj
• Email:
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• 日期: 2007-02-04 10:24:21

下次來個早餐約會吧^^

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• 留言者: nonno17
• Email:
• 網址: http://www.wretch.cc/blog/nonno17
• 日期: 2007-02-05 12:29:44

看的我好想去高雄...

嘻嘻～第一次發言，請多多指教～

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• 留言者: littleethan
• Email:
• 網址:
• 日期: 2007-02-05 14:45:09

原來以前的50嵐停業之後改這一家承租了

嘿嘿

又多了一個賴在文化中心的理由了︿︿

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• 留言者: huichung
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• 日期: 2007-02-05 21:37:55

果然是高雄另一個後花園

我很愛BigTom冰淇淋，沒想到另一頭還有這麼一遭

下次一定要去試看看！

多謝鹹蛋爸爸介紹囉～

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• 留言者: tamacat
• Email:
• 網址: http://www.wretch.cc/blog/tamacat
• 日期: 2007-02-05 22:51:58

哇哇哇哇

又便宜又好吃



真好!!!



新竹沒這種的



嗚嗚..............

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• 留言者: bajenny
• Email:
• 網址: bajenny
• 日期: 2007-02-16 09:32:25

我已經又order小玉要帶我去這間了^^

鹹蛋爸拔

新年快樂喔！

有兒有女福氣足^^

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• 留言者: cat292268
• Email: william.cat@msa.hinet.net
• 網址: 貓咪
• 日期: 2007-09-28 06:18:56

我昨天帶著一家5口想去嚐嚐.可是好像換店名了.是我

找錯了嗎?

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• 留言者: radman
• Email:
• 網址:
• 日期: 2007-09-28 12:01:24

cat292268,

很抱歉

因為夏季天氣太熱

我有一陣子沒去吃了

餐飲店就是這樣

作長久的很難

尤其我發現之前寫的食記

有幾家已經易主或是關門了

有時間我會再做一次整理與更正

謝謝你給這訊息~

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• 留言者: banandcy
• Email:
• 網址:
• 日期: 2007-10-10 01:11:37

給鹹蛋把拔：



感謝您的介紹，

這間店我已經去三次了，

昨天看到上面網友的留言嚇了我一跳，

今天我有打電話去訂位，

並沒有換店名或關門唷！

海鮮墨魚義大利麵還是一樣便宜又大碗，

我想大概是它連在文化中心的旁邊比較不起眼，

感覺不細心找不容易被發現！∩ ∩



很喜歡您介紹美食的 ying_ying

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• 留言者: radman
• Email:
• 網址:
• 日期: 2007-10-10 09:37:35

banandcy,

感謝你的補充

我最近也有去看

的確店家還在哩

喜歡它隱密的氣氛

不好找才有私房的味道

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• 留言者: starcoco216
• Email: starcoco216@yahoo.com.tw
• 網址:
• 日期: 2008-03-29 05:24:12

去年年底的時侯有跟家人去吃喔..

位置真的還蠻隱蜜的,

我們去時是冬天所以還蠻冷的,~又漂著一些的小雨~夜

晚

所以那裡的人客沒有太多~

我想點"漢堡咖哩排飯",

但老闆說最近"牛肉"品質不穩,要我點別的,

我後來點了"泰式風味飯",姐姐點"火鍋",

餐點口味普通,

飲料是做成外帶杯的~

這樣好處是

喝不完也可以帶走,

缺點是~少了點質感..



不過我想"夏天"晚上來應該不錯~



吹著涼涼的風~邊享用美食

但蚊子大哥肯定會來打擾

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• 留言者: ChiuMeiYi
• Email:
• 網址:
• 日期: 2008-08-26 03:27:23

看了你的介紹後,這星期日去,但已關了!!

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• 留言者: naapoly
• Email:
• 網址:
• 日期: 2009-01-12 01:10:16

不知道鹹蛋把拔有聽說他們搬去那兒了嗎?還是徹底倒了?= ="

我超愛他們的焦糖爆米花啊!!!!!!!

在台北待了一年回來,昨天去尋找魂牽夢縈的爆米花

結果居然變成賣蛋包飯的啦~r囧