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雖然時間已經過去一個月了，但我對這段經歷還是念念不忘，或許是因為有記者陪同的關係，感覺自己也變成採訪者之一，這跟以往單純的「吃個飯」非常不一樣。
喵兒推薦的這間「高雄驛站」〈或稱驛站食堂〉，我從未到訪過，它位在後火車站旁的小巷轉角，從我高中母校圍牆邊的地下道，穿過鐵路後的出口就是，附近一帶也是高雄有名的成衣批發街：俗稱高雄五分舖。
餐館的外觀就像電影場景般，復古味道濃厚，尤其以天然樹幹當作柱子，長板凳加上大方桌，在昏黃的燈光之下，非常具有鄉土情趣。
 | 小巧的庭院以瓦甕、鐵道枕木及石磨佈置，還吊著一個可愛的鳥籠，看似雜亂其實巧思處處可見。 |
↑從店內的裝潢，可以看出老闆本人的收藏頗豐，其中有不少日據時代留下來的。
 | 最特別的就是入口處這間「仿古售票亭」，除了懷舊的小玩意，還可以蓋紀念章，也有木製明信片可以購買及郵寄。 |
↑餐廳內部，好像置身50年代的台灣，沒有冷氣是美中不足之處，在南台灣的夏天會比較不舒服。而且廚房就位在門口處，油煙會飄散到室內，針對這點他們最近有在做整修。
↑跟我同姓的老闆為人熱情豪爽，一開始就送給小鹹蛋店裡的圓形撲克牌當見面禮，他本身就是高雄市後驛商圈發展協進會會長，當天來晚餐的熟客不少，老闆無不一一像老友般打招呼，那些人得知我們是來「採訪」的，紛紛豎起大拇指向我們稱讚店家的好。
因為還有冗長的拍照時間，等到要品嘗時，餐點都已經涼了，多少對賞味有影響，不過久候的飢腸轆轆，還是有加分的作用。
↑菜脯蛋 100元。這道正港的台灣古早味小鹹蛋最愛，開始說可以吃就直接進攻，拍特寫時也是吃這盤。
 | ←糖醋魚 150元。 吳郭魚油炸之後淋上酸甜糖醋醬，這道最讓我驚艷，因為即使冷了，魚皮酥脆的口感還是沒跑掉，而且我愛吃的蔥薑蒜鋪滿滿的，醬汁又很下飯，即使不太愛吃魚〈尤其是吳郭魚〉的我，還是連夾好幾塊。 聽說老闆比較推薦豆瓣魚，但是遊戲規則是要按照「對手」列的菜單，所以就當日後的點菜參考囉。 |
 | ←薑絲大腸 150元。 當晚上的菜我最愛這盤，老闆有特別介紹，新鮮大腸先炊到7分熟後，再下火快炒，口感保持軟嫩又有嚼勁，加了酸菜更是開胃。 |
↑豆腐乳炒高麗菜 100元。一般常見的是炒空心菜，老闆自己變化，高麗菜多了甘甜，緩和了腐乳偏重的口味。
↑蛤蜊魚丸湯 80元。老闆自己又命名「和解湯」，出自他發明的一套合菜：台灣共和餐，裡頭融合了福佬、客家、原住民及外省各種菜系，象徵大夥攏系一家人。
↑老闆推薦的客家小炒，竟然成為當晚最大的敗筆〈早知道就不要追加了〉，不曉得是不是因為涼掉、還是廚師水準無法維持的關係，味道完全不對，魷魚似乎也沒發好的樣子，我一路吃下來還不錯的印象，就硬生生栽在這盤。
 | ←日製家庭用刨冰機。 撇開最後的小缺陷不談，在這回的美食PK，從未跟店家互動如此深入的我，看到了職人有所自豪及堅持的一面，當老闆引領著我，對著他幾樣視為珍寶的收藏一一解說時，我可以看到他眼光中閃爍的光芒，完全迥異於他當會長的架勢。 |
 | 尤其這幅完全不起眼的老地圖，身為鐵道迷的老闆，可是把它視為「鎮店之寶」，聽他口沫橫飛的介紹，我才理解這幅印刷的寶貴之處，這不但詳細記載了日據時代已完成、和未完成的鐵路幹線，車站地名也一一標示，在古籍史料的保存上有極大的價值，而且，這還是日本撤退前最後的一批印刷，上頭同時有中華民國國號、國旗，在在顯示其稀有性。 |
一頓以採訪為名義的飯局，表面上PK充滿「煙硝味」，實際上我跟喵兒、以及一起的部落客etbaby，都把它當成一次新奇的經驗，管他最後呈現的效果，那讓報社編輯去傷腦筋就好了，重要的是在這過程，我看到、也學到很多。
誠心而論，我曾經非常嚮往那些採訪美食生活版的記者，可以四處發掘好吃的好玩的，如果又剛好是自己的興趣所在，那簡直讓人羨慕死了，不過趁這次側面觀察，記者這工作還是有不為人知的辛苦，我們幾位在大啖美食，那位報社記者還繼續在一旁整理文字，即使扒幾口飯，也一副心不在焉的模樣，一直到最後採訪工作結束，她才能好好跟大家聊天，當時也已經快要午夜了，如果要我這把老骨頭來幹這差事，大概不必一天就癱掉了，還是少年仔有幹勁比較適合XD
◎高雄驛站食堂◎
●地址：高雄市三民區天津街2號
○TEL：07-3219986
●營業時間：AM11:30~PM20:30
【延伸閱讀】：懶喵兒寫的 高雄驛站(驛站食堂)
- 留言者: sunj
- Email:
- 網址: http://www.wretch.cc/blog/sunj
- 日期: 2007-10-05 17:40:28
印象中也是政治氣氛濃厚的一家店喔:P
- 留言者: camay
- Email:
- 網址:
- 日期: 2007-10-05 20:34:10
那菜埔蛋 & 薑絲大腸我很愛
- 留言者: camay
- Email:
- 網址:
- 日期: 2007-10-05 20:34:42
好....好中國哦！哈哈~~~@@
- 留言者: ziang
- Email:
- 網址:
- 日期: 2007-10-05 20:41:05
- 留言者: radman
- Email:
- 網址:
- 日期: 2007-10-05 22:46:52
感謝指正
我寫錯了XD
已經改過來
- 留言者: radman
- Email:
- 網址:
- 日期: 2007-10-05 23:05:46
高雄後火車站的道路名稱
非常有趣
瀋陽、吉林、嫩江、哈爾濱、大連、天津、北平、撫
順、熱河、綏遠、察哈爾‧‧‧
感覺好像來到對岸的東北跟西北XD
- 留言者: TAMACAT
- Email:
- 網址: http://www.wretch.cc/blog/tamacat
- 日期: 2007-10-05 23:16:36
還蠻有趣的喔
- 留言者: lightamily
- Email:
- 網址:
- 日期: 2007-10-06 10:54:24
覺，不輸給『新台灣原味』裡的格調…
不過…餐點好像…貴了些…
- 留言者: akane
- Email:
- 網址: http://blog.sina.com.tw/akane847
- 日期: 2007-10-08 02:55:16
可惜我們那群都不吃辣的, 這家辣的菜饀還不少.
因為每次來這種點菜式的店, 我們都是一人負責點一道
菜, 最後要負責把自己點的給淨空, 所以大家都是點愛
吃的, 才會吃得完XD
像糖醋魚就是好友點的, 連不愛吃吳郭魚的我, 也吃了
不少^^
可惜那天晚了點下班, 要不還可以聽聽老闆說那些古董
哩!!! 我蠻愛看古董, 也有在拍火車站, 對於那張早
期全台鐵道網蠻好奇的, 因為上面不少車站, 目前己經
消失了...
- 留言者: pigbank
- Email:
- 網址: http://www.wretch.cc/blog/pigbank
- 日期: 2007-10-08 08:38:41
有古早的客家味道^^
盒子
- 留言者: pinktear
- Email:
- 網址:
- 日期: 2007-10-09 04:12:58
空間雖然小，
但有黑白電影放映，
且有棉花糖機自己玩，
有空不妨去瞧瞧。
- 留言者: a0933068702
- Email:
- 網址:
- 日期: 2008-04-02 15:58:01
這間餐廳超好吃的！
有去高雄的話可以去吃看看！！！
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