2005年11月29日 星期二

聚餐在雲頂

寒軒國際大飯店雲頂餐廳

高雄市苓雅區四維三路33號42F〈市政府對面〉 / 電話:07-332-2000

營業項目:精緻套餐、下午茶、宵夜
在我們去德國前的那個週末,馬麻跟她們同事有個午餐聚會,一般這種場合另一半幾乎都很少參加,不過因為地點實在很吸引人,而且與會的馬麻同事我大半都認識,所以就厚著臉皮跟去了。

這家寒軒國際餐廳就是以前的霖園大飯店,位在42樓的雲頂餐廳,可以說是高雄頗具人氣的高級約會地點,坐在360度寬敞明亮的圓弧落地窗旁,盡情俯瞰觀賞高雄這個海港城市迷人的風光,不論是白天還是夜晚,都各有無窮魅力。聽說每到情人節或七夕等特殊節日,這裡都是一位難求。



把小鹹蛋安頓妥當之後,我跟馬麻高高興興的擺脫小麻煩赴約去,寒軒這個餐飲集團在高雄這幾年擴張的滿快的,尤其以買下霖園最受人矚目,以霖園早年在高雄人心目中建立不錯的形象,加上寒軒成功的經營模式,很快的使這間已經經營不善的大飯店隔年就轉虧為盈。



週末的中午用餐的人並不多,就定位後我環顧了一下四周,果然視野遼闊用餐氣氛極佳,服務生遞上MENU,我發現這裡的午餐是採取半自助式的,就是可以單點沙拉吧〈399元〉,或是多加個主菜〈499元〉,主菜會隨季節變換,選擇還滿多樣的,我跟馬麻向稍嫌簡單的沙拉吧瞄了一眼,決定還是點份含主菜的。



這個沙拉吧雖然菜色不多內容卻不隨便,我跟馬麻事後都覺得單點沙拉吧就夠了,除了鮮脆的生菜沙拉之外,還有烏賊蝦子燻鮭等冷盤,更有點心蛋糕可以享用,可謂麻雀雖小五臟俱全。



主菜其實也沒有很大的特色,味道還不錯就是了,畢竟加100元要吃到多豪華也不能強求,倒是份量並不寒酸,吃完主菜沙拉吧的甜點就只能挑著吃了。



窗外就是高雄市林立的建築,最遠可以看見海港跟壽山,五甲方向的小山也看的見。



當天的聚餐氣氛很熱絡,聽馬麻跟同事們交談她們那一行的趣事,內容常常既辛辣又爆笑,席間一位學姊還拿出一樣隨身攜帶的金屬棒,說是可以探測食物跟自己身體是否合得來,做法是先懸吊在待測的食物上方,慢慢的,如果有反應的話,金屬棒會開始繞圓圈,我跟馬麻都有拿來把玩,繞圓圈時那感覺好像底下有股相斥的力量,而且圓圈繞的幅度越大越表示該食物對自己身體有害,根據學姐的說法,食材本身原本無害,就是在烹煮製造的過程添加了許多人工物,而這金屬棒就是在偵測這些對身體有害的物質。我們是姑且聽聽,並沒很放在心上,因為一路這樣玩下來,還滿多東西不能碰咧!

整體而言,這個雲頂餐廳是純粹吃氣氛的,當然以寒軒的等級料理程度不會太差,499加10%服務費,感覺還是滿划算的。


  • 留言者: pigbank
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  • 日期: 2005-11-29 20:33:15
真是"高"的餐廳,

難怪叫雲頂了.

讓我突然想到傑克的魔豆,

一直伸高到雲端:P

呵~~





盒子




  • 留言者: SylviaSylvia
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  • 日期: 2005-11-29 21:52:25
食物看起來非常美味,好餓喔!

我上去過,可是沒用過餐,印象中的接待人員親切有禮。




  • 留言者: littleethan
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  • 日期: 2005-11-30 02:12:03
我去過下午茶與夜晚的雲頂

因為當初婚宴辦在那兒

所以有一些優待卷

我覺得不同的時段去

味道都很不一樣

也許改天你可以跟鹹蛋馬麻夜晚去享受一下喔

氣氛挺好的




  • 留言者: bwPingu
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  • 日期: 2005-11-30 09:13:28
這個金屬棒讓我想到以前皇帝吃飯用的銀筷子.



若是這樣的棒子可以探測出有害身體的物質,那麼

作棒子的公司就可以開一家霍格華茲學院了.








  • 留言者: radman
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  • 日期: 2005-11-30 09:47:23
盒子,

雖然叫雲頂

還不至於高到有雲飄過

我只有在85大樓上

遇過一次下雨時雲霧在窗外圍繞的經驗





sylvia,

接待人員服務真的不錯

食物也可以

最優的還是氣氛





小猴媽,

下午茶我以前也有吃過

晚上就沒有體驗過了

我想夜景應該更漂亮



拼穀,

我也質疑它的真實性

不過卻很難解釋為什麼會無緣無故繞圈圈

難道是潛意識的預期心理作祟?




  • 留言者: yealing
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  • 日期: 2005-11-30 14:45:43
我對那個金屬棒最有興趣哩

呵呵

感覺好有趣喔....

不管是不是真的如同學姐說的一樣

玩玩也不錯齁



葛蘿




  • 留言者: sunj
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  • 日期: 2005-11-30 16:44:56
我的婚宴也是在那辦的

跟當時的主廚和訂席中心的主任都成為朋友

現在都還聯絡呢

只是亮麗的寒軒背後 可能制度的問題

他們的紛紛離職了 可惜

倒是那時候我怎沒凹到雲頂的招待券哩

太可惜了

:P






  • 留言者: tamacat
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  • 日期: 2005-11-30 18:57:28
寒軒

在高雄的評價好像很好呴

學妹每次經過都會說她要在那邊婚宴



那金屬的棒子真好玩




  • 留言者: wennylee
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  • 網址: http://www.wretch.cc/blog/wennylee
  • 日期: 2005-12-01 09:04:57
那個金屬棒好特別喔,那是不是天然的東西就不會轉了呢?




  • 留言者: radman
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  • 日期: 2005-12-01 13:57:33
晴天,

不會轉的情況我們有遇到

就代表該食物對測試者本身是無害的〈即使有人工添加物〉

相同的食物不同人測試會有不同的結果

我那天就吃了不少馬麻推過來的東西-_-'''




  • 留言者: chenjack
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  • 網址: http://www.chenjack.net
  • 日期: 2007-01-11 15:03:01
我媽媽以前也買了一個類似的鐵彈簧

說是什麼可以偵測能量

好能量就順時鐘轉,壞能量就會逆時鐘轉



會轉圈圈,我想是因為「手晃」吧

手ㄍㄧㄥ久了總是會小晃動的啊?!

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