 |
尤其是帶著寒意的冬天，斜射的日光曬的人整個暖洋洋的，做著簡單的早餐，烤麵包與咖啡香味瀰漫四周，一種幸福的滿足感油然而生。
↑最近我們家喜歡吃這牌的巧克力醬，BIO，就是有機的意思。
↑吃的時候先挖幾團在吐司上一起進烤箱，受熱後會非常滑溜，抹刀塗開的瞬間色澤光滑，有種說不出的爽快感。
巧克力香氣濃郁，即使放冷了也不會變味，跟吐司超搭的，老實說我常常在挖的時候就受不了誘惑，直接偷吃好幾口。
↑另一罐新買沒多久的果醬，很特別的玫瑰口味，一樣是BIO的，美麗的紅是當初吸引我買的原因。
細看裡頭是有玫瑰花瓣的哦，這讓我跟馬麻都想起許久前普羅旺斯一遊，買的紫羅蘭花果醬。
↑塗抹在吐司上享用，整片都是優雅的玫瑰香，吃起來除了甜味之外，就像在喝玫瑰花茶一般，拿來泡茶應該也可以。
↑無咖啡因的洛意波斯茶〈Rooibos Tea，俗稱博士茶〉，溫和不刺激，懷孕以及怕失眠的都可以飲用。
↑像我這種深度咖啡成癮，早餐一定要沖杯拿鐵來喝。
↑感謝大哥三不五時都會提供自己烘焙的咖啡豆，讓我貨源不缺。
↑我喜歡藉由食物來喚起旅行的記憶，西班牙烘蛋是我假日時偶而會做的早餐，幾次失敗的經驗累積下來，目前已經可以達到很高的成功率了。
在我們2002年旅遊墨爾本的時候，住的旅館每天早餐就提供現做的烘蛋，第一次吃相當驚艷，連續3天吃下來就有點煩了，一份就用到整整3顆蛋耶，很驚人的膽固醇含量。
當初趁著佈置小鹹蛋房間時，也順便把廚房整理一番，順手拍了幾張照片，馬麻看了，直說好像雜誌上的，其實在我們家現場看真的平凡，甚至有些雜亂，藉由鏡頭表現整個感覺就有差。所以那些裝潢風格書籍裡頭，讓人迷戀的家居照片，也只能拿來參考囉~
※所有寫到的巧克力醬、果醬、以及茶包，都是在自然黃買的，這家在文化中心後的溫馨小店，老闆娘十分熱誠好客，完全就是把顧客當朋友〈每次去都一起聊天吃巧克力〉，他們夫婦創業的過程，也是非常曲折有趣，等有機會我再來介紹。
※自然黃高雄概念店：高雄市苓雅區802林泉街16號
電話：07-7230008
傳真：07-7236615
營業時間：12:00~21:00，星期日公休
※咖啡機介紹很早以前寫過→FRANCISFRANCIS X1
- 留言者: athena17
- Email:
- 網址:
- 日期: 2007-04-13 13:43:34
那烘蛋看起來好香好好吃喔！
有空時可否來個廚房教學造福大家呢？
Kelly
- 留言者: athena17
- Email:
- 網址:
- 日期: 2007-04-13 13:44:57
Kelly
- 留言者: radman
- Email:
- 網址:
- 日期: 2007-04-13 14:40:19
烘蛋做法屬個人胡亂配
等我『標準化』後再來教學好了
咖啡機介紹已經補上囉
- 留言者: bajenny
- Email:
- 網址: bajenny
- 日期: 2007-04-13 23:11:00
直接call駐地代表小玉幫忙張羅:p
這年頭什麼都講求標準化
連烘蛋也能用上
鹹蛋爸拔真有你的！
- 留言者: amyhouse
- Email:
- 網址: http://www.wretch.cc/blog/amyhouse
- 日期: 2007-04-14 11:32:17
- 留言者: hearthuang
- Email:
- 網址:
- 日期: 2007-04-14 17:29:12
你家咖啡機也太美了點吧：P
就算不拿來煮咖啡
光是擺飾就夠美了
那個自然黃我去看看喔
多謝分享
哈特
- 留言者: littleethan
- Email:
- 網址:
- 日期: 2007-04-14 17:36:24
可是都沒進去逛過
你們真的是比較有好奇精神
不過也是要如此
才能發現有趣好玩的店喔
我就在你這邊發現好多寶呢 :D
- 留言者: vicky77
- Email:
- 網址:
- 日期: 2007-04-15 00:14:45
我也是對烘蛋超有興趣的，
可以提供食譜嗎？
>///////<
- 留言者: iltwin
- Email:
- 網址:
- 日期: 2007-04-16 14:30:14
冬天塗麵包配熱牛奶真是享受!
最近還買了無花果果醬, 挺新鮮的味道.
另外,我總是以貌取人, 太醜的瓶子我不想買,
最好是玻璃的,洗乾淨, 插花或用做其他用途都好.
- 留言者: rdme2266
- Email:
- 網址:
- 日期: 2007-04-16 17:23:37
感覺一天的精神都來了~
看來只有等我搬回台中時,
才可能有這麼清爽的廚房了.
咖啡機+1
嗯~大家都在等烘蛋食譜
- 留言者: tamacat
- Email:
- 網址: http://www.wretch.cc/blog/tamacat
- 日期: 2007-04-17 23:12:45
我家也有耶
現在在安養中心陪著外婆的杯子~~~ ^^
- 留言者: naapoly
- Email:
- 網址:
- 日期: 2007-05-13 09:30:25
托你的福,讓我這個曾經在附中唸了三年書的大學生能夠
在充滿回憶的林泉街上遇現這間新開不久的溫馨小店!
前天買了兩款果茶,希望很好喝~
謝謝分享!!
小坡
沒有留言:
張貼留言