 | 前金店│高雄市前金區大同二路44號 |
唸大學時幾次回來高雄，還曾經去舊地重遊，不過原來圖書館旁的已經不見了，倒是在附近的大同路上再找到另一家，位在大樹蔭下的老舊騎樓，雖然店面變小了，可是味道依然沒變，偶而還會遇到人稱唐山伯的老闆郭榮慶，有幸在現場看他拉特別的鋸琴，琴聲好似嗚咽般悽涼，又有種幽遠綿長的韻味。
上回去生日公園時，才發現在旁邊的苓雅路上，還有一家更大的，目前高雄就只有這麼兩家分店。
店裡賣的東西很簡單，除了招牌的碗粿，就魚丸湯、味增湯以及烏梅汁3樣，前金店就在菜市場入口旁邊，牆上貼了許多老闆的剪報資料，看了才知道原來除了鋸琴，他還是扁笛的發明人，難怪天花板吊了不少陶笛。
【碗粿 30元】淡褐色的特調醬汁上頭灑的是蘿蔔乾，粿的口感很細緻，很容易完全的化在口中，但粿體卻不會給人軟爛的感覺，單純和著醬汁食用，是香甜溫潤的感受，另外加桌上附的蒜泥或是辣椒醬，更是刺激過癮。
【大魚丸湯 30元】碗粿的內餡，除了瘦肉還是瘦肉，沒有蛋黃或香菇等反而比較單純，魚丸湯跟以前不一樣，比較大顆了，我喜歡一邊沾著碗粿剩下的醬汁吃，不放過那傳統的好味道。
騎樓底下就是用餐的地方，座位不多，不少人都是選擇外帶，前金區是高雄很古早的市中心地帶，建築大多老舊，卻也隱藏幾家老字號的小吃店。
看到牆上的這篇打油詩，我感觸良多，再怎麼吃過山珍海味，大多數人最難忘的，還是記憶中故鄉最樸實的滋味吧，難怪之前有住在國外的網友，點名要我寫有關高雄的小吃，光看照片也可以解解饞。
【唐山碗粿】
前金店:
地址: 高雄市前金區大同二路44號〈前金市場旁〉
電話: (07) 216-6457
苓雅店:
地址: 高雄市苓雅區苓雅一路404號之13〈生日公園後面〉
電話: (07) 334-8495
- 留言者: hsuan1223
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- 網址: http://www.wretch.cc/blog/hsuan1223
- 日期: 2006-06-15 12:31:19
每次看您介紹的美食都覺得好美味的樣子,我
是鳳山人,雖然我現在住桃園~
不過回高雄時若有機會,會到您介紹的好店去
品嚐品嚐,期待可以看到您介紹更多的高雄美
食^^
- 留言者: kiteyu
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- 網址: http://www.wretch.cc/blog/kiteyu
- 日期: 2006-06-15 14:00:16
高雄真的很好玩耶，這麼多好吃的!
- 留言者: dadmumbaby
- Email:
- 網址:
- 日期: 2006-06-15 18:22:55
出一本『典藏高雄美食』之類的
心動了沒 ^^
宮城司
- 留言者: hearthuang
- Email:
- 網址:
- 日期: 2006-06-15 19:16:28
真的好吃
而且店面也很有懷舊味
哈特
- 留言者: valence
- Email:
- 網址: http://www.wretch.cc/blog/Valence
- 日期: 2006-06-19 01:07:09
苓雅區這家離我男朋友家比較近..
每次都來鹹蛋把拔這邊看看高雄美食
然後去高雄就可以有新的味蕾感動 :p
- 留言者: chenyiling
- Email: yilingchen.tw@gmail.com
- 網址: http://www.wreth.cc/blog/chenyiling
- 日期: 2006-06-19 21:57:17
但是我可以碗粿的愛好者呀！
回台灣後，一定要去這裡吃吃看呀！
感謝鹹蛋把拔的介紹喔！
泰迪熊
- 留言者: lifanstyle
- Email:
- 網址:
- 日期: 2007-08-26 14:27:45
前幾個月突然想到
從台北回高雄時
還特地帶我老公去吃這兒時的回憶！！
Lifan
- 留言者: siva1981
- Email:
- 網址:
- 日期: 2007-10-05 17:33:41
邊，很謝謝您對我們家東西的稱讚喔~
我的朋友們來高雄玩，他們也是都說吃我家東西就好
了，喝我家烏梅汁就夠了。哈哈~非常好打發~(呃~這是
題外話啦!)
還是再次感謝您的捧場&希望您多多支持!!
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